Los panes saborizados son como el siguiente nivel del pan.
No es lo mismo comer un pan que hemos rellenado con alguna mezcla de sabor, a un pan cuya miga tenga sabor por si sola.
Imagina llegar a sentir que con solo una rebanada de pan tienes hecha una tapa. Un pan blanco relleno de chorizo y queso esta bueno, ahora el otro nivel, un pan sabor a chorizo relleno de queso y pasado por la plancha con mantequilla todo bien fundido, esta mejor. ¿Entendiste ahora verdad?
Pero y como se hace la magia: ¿Pan de tomate? pues puré de tomate como parte de agua, ¿pan de calabaza? pues puré de calabaza junto con la harina.
Vamos a la práctica, te muestro como saborizar panes paso a paso.
Como hacer pan casero saborizado fácil:
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